Fidegua de Mariscos y otros pescados

Bueno ya tengo preparada otra Homenaje....
pero este es al fideo mediano.... mira lo que se puede llegar a hacer:


Ingredientes:
Caldo de pescado.
Fideo mediano Hacendado
2 gambas,
1 sepia
aceite, • sal
judias verdes
ajo, 1 diente









Proceso de elaboración:
Sofreimos la judia verde.

añadimos la sepia

ahora, la gamba pelada.. y la cabeza.

uan vez frito, añadimos los fideos... para sofreirlos.

tiramos el caldo de pescado

y este es nuestro resultado...

te preguntaras, si estaba bueno?